Архив рубрики «Обмен веществ»

Выгодный обмен

Хороший обмен веществ, если не углубляться в физиологические тонкости, — это когда вы не поправляетесь при одном лишь взгляде на еду, не страдаете от лишнего веса, а при необходимости легко и быстро от него избавляетесь.
Метаболизм, или обмен веществ в бытовом смысле — это скорость, с которой организм перерабатывает питательные вещества, содержащиеся в еде, и превращает их в энергию. Люди с быстрым метаболизмом обычно имеют меньше проблем с лишним весом |Если у вас такие проблемы есть, и вы уверены, что вызваны они медленным обменом веществ, попробуйте его ускорить. Сделать это можно с помощью простых и вполне гуманных приемов.
Иллюзия покоя
Оценивая скорость метаболизма, обычно имеют в виду обмен веществ в состоянии покоя — когда организм расходует калории исключительно на обеспечение своих основных функций. Дыхание, поддержание температуры тела, работа внутренних органов, обновление клеток — именно на эти процессы приходится 70% наших ежедневных энергетических затрат.

То есть большую часть энергии мы тратим, буквально не шевельнув пальцем. Утверждение, будто все люди с большим весом имеют замедленный метаболизм, не всегда справедливо: на самом деле, чем больше мышечная масса и тяжелее кости, тем больше им требуется энергии.
Различие в скорости метаболизма у двух людей одного пола и возраста может составлять 25%. Самый быстрый обмен веществ у тинейджеров, потом его интенсивность начинает снижаться, примерно на 3% в год.
Как ускорить обмен веществ?
Плотно завтракать
Исследования показывают: если начинать день с полноценного здорового завтрака, метаболизм ускоряется примерно на 10%. Отказ от завтрака дает прямо противоположный эффект: метаболизм будет дремать, пока вы не поедите. Использовать острые специи
Считается, что такие продукты, как горчица и перец чили, способны в течение трех часов поддерживать обменные процессы на уровне, почти в полтора раза превосходящем обычный. Это связано с тем, что острые специи содержат вещество, вызывающее выброс адреналина и ускоряющего сердцебиение.
Но это не значит, что надо чрезмерно увлекаться огнедышащими блюдами индийской или азиатской кухни. Не всякий организм такое выдержит.
Острая пища прежде всего должна быть здоровой и полезной для организма, тогда она будет работать.
У мужчин
метаболизм в среднем на 20-30% выше, чем у женщин. В молодом возрасте организм быстрей сжигает калории. У женщин обмен веществ бывает самым быстрым в 15-18 лет, у мужчин чуть поздней — между 18 и 21 годом.Во время беременности метаболизм ускоряется. Это связано с тем, что организму приходится приспосабливаться к увеличивающемуся весу и одновременно удовлетворять энергетические потребности будущего ребенка
Пить зеленый чай
Этот не только помогает бороться с усталостью, регулирует холестерол и уровень сахара, но и на 4% ускоряет метаболизм. Ученые считают, что это связано с высокой концентрацией катехинов, которых в зеленом чае больше, чем в черном. Эти антиоксиданты усиливают процессы окисления жиров и термогенеза (выработку организмом тепла для поддержания нормальной температуры тела и работы его систем). Говоря простым языком, они помогают сжигать жир.
Есть морские водоросли
У нас они встречаются разве что в виде пищевых добавок. Зато японцы, китайцы, гренландские эскимосы из века в век питаются водорослями, которые богаты йодом, стимулирующим работу щитовидной железы. А она, в свою очередь, контролирует метаболизм. Люди, которые принимают водоросли пусть даже в виде добавок, обычно легче и быстрей худеют. Альтернативой этому экзотическому продукту может служить наш родной яблочный уксус — он тоже считается стимулятором метаболизма именно из-за аналогичного воздействия на щитовидку.

Есть имбирь
С древности имбирю приписывались тонизирующие свойства. В наше время это получило научное подтверждение. Исследование, проведенное учеными одного из британских университетов, показало, что регулярное потребление в пищу имбиря заставляет организм более активно расходовать энергию.

Посещать сауну или парную.
Метаболизм ускоряется, когда вы подвергаете себя воздействию высоких температур, ведь организму надо тратить энергию, чтобы не перегреться. При охлаждении энергия нужна для выработки дополнительного тепла. Но, к сожалению, прием ледяных ванн и купание в проруби привлекают не многих, для этого нужно иметь сильный характер и крепкое здоровье.

http://www.gastronom.ru/article_diet.aspx?id=1000188

Влияние основного обмена веществ на скорость похудения

Основной обмен веществ является мерой расхода энергии в состоянии покоя. Основной обмен характеризуется минимально необходимым для организма уровнем процессов, постоянно поддерживающих различные органы и системы организма человека (работа почек, дыхание, работа печени, сердцебиение и др.). Относительно значения основного обмена могут быть в высокой точностью определены с помощь различных методик показатели энергетического обмена организма (суточный расход калорий) при известных характеристиках физической и социальной активности в течении суток.
Факторы, влияющие на основной обмен

На величину основного обмена веществ максимальное влияние (в среднем) оказывают три фактора: возраста, пол и масса тела.

В среднем мышечная масса у мужчин выше на 10-15%. Практически на такое же значение у женщин больше жировой ткани, следствием чего является и меньшая величина основного обмена.

Эта же зависимость определяет и влияние возраста человека на величину основного обмена. Средний статистический человек с возрастом все более и более теряет свою мышечную массу — с каждым годом и физическая и социальная активность снижается.

Масса тела оказывает прямое влияние на величину основного обмена — чем больше вес человека, чем больше энергии затрачивается на любое движение или перемещение (и здесь не принципиально, что перемещается — мышечная ткань или жировая).
Как определить основной обмен

Калькулятор подбора диет для похудения рассчитывает величину основного обмена по 4 различным методикам (по Дрейеру, по Дюбойсу, по Костеффу и по Гаррису-Бенедикту). Значения основного обмена, полученные по различным методикам, могут незначительно отличаться. Для окончательных расчетов применена схема Гарриса-Бенедикта, как наиболее универсальная.

Согласно государственным нормативным документам для расчетов, связанных с оценкой энергетических характеристик организма, необходимо использовать таблицы расчета энергозатрат по полу, возрасту и массе тела (но границы диапазонов по возрасту составляют до 19 лет, а по весу 5 кг. — поэтому расчет проводится более точными методами, и во вторых, верхняя граница веса для женщин составляет 80 кг, что в ряде случаев явно недостаточно).
На третьем шаге расчета в калькуляторе подбора диет для похудения приводятся результаты расчета основного обмена по всем используемым в настоящее время методикам (по Дюбойсу, по Дрейеру, по Гаррису-Бенедикту и по Костеффу). Эти значения могут незначительно различаться между собой, но укладываются в границы, указанные в таблицах расчета энергозатрат организма, и дополняют друг друга.

http://www.vse-diety.com/osnovnoj-obmen-veshchestv.html

Убираем «экс-беременный» живот

В период беременности обхват талии увеличивается в среднем на 1,5 метра, кожа живота растягивается на 400 процентов, а жировые клетки увеличивают объем на 125 процентов. Плюс: счастье материнства. Минус: расстройство от оплывшей фигуры.

(40 Kb)Если вы рожали естественным путем, эти несложные упражнения можно выполнять уже через две недели после родов. Если у вас были какие-либо осложнения при родах или же вам делали кесарево сечение, обязательно посоветуйтесь с доктором, прежде чем начать тренировки. При появлении малейших неприятных ощущений откажитесь от данного упражнения.

Эти упражнения немного отличаются от привычного всем «качания пресса», потому что учитывают послеродовое состояние тела: перерастянуты не только мышцы живота, но также тазового дна и бедер.

1. Напрягите мышцы таза, словно вам очень хочется в туалет, но вы не можете себе этого позволить. Одновременно втяните живот. Удерживайте мышцы напряженными 10 секунд, затем медленно расслабляйте. Повторять по 10 раз утром, днем и вечером.

2. Лежа на спине согните ноги в коленях, ступни прижаты к полу. Ровно дыша на выдохе делайте «большой» животик, на вдохе втягивайте его так сильно, как только возможно. Повторить 15 раз.

Через неделю в этом же положении поднимите бедра и почувствуйте, как тянутся мышцы таза и передней поверхности бедра. Задержитесь на 20 секунд и медленно опуститесь. Повторить сначала 4 раза, постепенно доводя количество повторов до 10.

3. Лежа на спине, согните левую ногу, ступня прижата к полу. Правое колено подтяните к груди, затем выпрямите, почувствовав напряжение задних бедренных мышц. Зафиксируйте это положение секунд на 10, затем опустите прямую ногу. Выполнять по 5 повторов на каждую ногу.

Через шесть недель после неосложненных родов можно приступить к занятиям водной аэробикой и посещать спортивный зал, правда, в этом случае вам не обойтись без консультации квалифицированного инструктора.

http://www.mamochka.kz/article.php?article_id=363

Мы толстеем — как и почему?

Любое замедление обмена веществ, приводит к повышению массы тела и ожирению.

Закон зависимости массы организма от скорости обмена веществ.

график зависимости метаболизма от массы тела

Чем выше скорость обмена веществ, тем меньше масса организма и наоборот, чем ниже скорость обмена веществ, тем больше масса. Зависимость интенсивности метаболизма от массы тела.

Исходя из данного закона, очевидно, что уменьшение скорости обмена веществ, при достижении равновесного состояния, неизбежно приводит к увеличению массы организма.

Способы, применяемые в настоящее время для уменьшения скорости обмена веществ:

1. Диета. Уменьшение объема потребляемой пищи (Энергии).

2. Лекарственные и биологически-активные препараты для, якобы, уменьшения веса. Все, либо:
- слабительные;
- мочегонные;
- потогонные;
- сердечно-стимулирующие.

Других нет, и не бывает.Это как вялотекущая дизентерия. Организм затрачивает определенные силы на их выведение и привыкает обходиться меньшей энергией для жизни.

3. Спорт и постоянные нагрузки с высоким расходом энергии. Также приводят к ожирению, согласно данному Закону Природы.

Вывод: Диеты, голодания, все лекарства и добавки, спорт т.д. приводят к полноте потому что на них организм тратит свою энергию и поэтому понижается количество энергии которую тело тратит на жизнь. Тело привыкает обходиться малым. То есть понижается необходимый обмен веществ. По Закону это приводит к увеличению массы тела!

Все нормальные врачи и физиологи знают, что повысить обмен веществ изменением питания не возможно. Обмен веществ можно повысить только повышением потребления кислорода. Как в печке, чем больше кислорода поступает и сгорает в печке, тем выше температура. Для уменьшения массы тела надо изменить дыхание. См. Законы бессмертия.
Представьте себе львицу, такую, взрослеющую львицу. Она чувствует, что теряет былую легкость и решает, что пора стать полегче, постройнее. Она насмотрелась теле рекламы и начинает есть травку, всякие добавки и разные герболайфы из Тибета.

Что происходит? Конечно, на травке не разжиреешь, она расходует часть своих запасо и становится и легче и стройнее. Кстати, худеют совсем не те места, которые она хотела уменьшить. НО ее тело привыкло обходиться меньшей энергией, жить при меньшей скорости обмена веществ. Организм это система самообучающаяся, он научился доставать энергию даже из отрубей. И как только львица бросает голодать, а у нее уже меньшая скорость обмена веществ(см. график), она очень быстро, за два-три месяца становится маленькой коровой. Но она же помнит, как она худела и как она после этого хорошо выглядела (один месяц) и она повторяет свою диету с добавками. Через два-три месяца она уже становится толстой коровой. Закон Природы, есть Закон Природы, и никуда от него не денешься!

Повышение обмена веществ

1. Скорость обмена веществ, метаболизм, может быть определен или проконтролировано его изменение только по объему выделяемых веществ. Объем выделенного тепла, выделенной жидкости или других веществ. Наиболее точно обмен веществ может быть определен по количеству усвоенного организмом кислорода. Кислород является окислителем и окислительные реакции единым источником энергии для аэробных живых существ.

2. Кислород в тело человека поступает через дыхательную систему. Объем поступающего кислорода прямопропорционален объему легких. Чем больше объем легких, тем потенциально больше кислорода может поступить в организм человека. В живой природе у любого организма автоматически поддерживается постоянное соотношение между объемом легких и весом тела. Чем больше вес тела, тем больше объем легких. При увеличении легких значительно увеличивается энергоотдача с поверхности легких и если вес тела оставить без изменений, площадь поверхности тела должна быть значительно уменьшена. Этот Эффект может быть использован для изменения формы тела. Толщина жирового слоя уменьшается автоматически, так как мешает выделению тепла через кожу.

3. Кроме постоянного обмена кислорода, в теле человека есть запасы кислорода. Запасы кислорода находятся в эритроцитах крови. Эти запасы используются при повышении кислотности крови при прохождении эритроцита через капилляры. Чем выше кислотность крови, тем больше кислорода эритроциты отдают тканям. Это эффект Бора. Кислотность крови может быть повышена молочной кислотой, внешним введением кислот (обычно это допинги, наркотики), угольной кислотой. Угольная кислота образуется из повышенного выделения тканями СО2, углекислого газа в присутствии фермента карбоксилазы, содержащейся в эритроцитах. Чем больше углекислого газа в тканях, тем больше ткани получают кислорода, чем больше ткани получают кислорода, тем больше они выделяют углекислого газа. Цепная реакция ускорения обмена веществ. В традициях телесноориентированных философских систем выдох, длительный выдох, задержка дыхания на выдохе ассоциирована с огнем, с возбуждением энергии. Окислительные реакции ускоряются, обмен веществ увеличивается. Чем интенсивнее используются резервы, запасы, кислорода, тем интенсивнее они восстанавливаются и тем выше скорость обмена веществ.

4. Без повышения потребления кислорода, повышения обмена веществ невозможно. В медицинской практике повышение обмена веществ не практикуется. Под повышением обмена веществ понимается повышение расхода энергии организмом. Это достигается повышением нагрузки на человека. Физические упражнения, биологически активные вещества и любые вещества, стимулирующие выделительную систему человека повышают обмен веществ только на время их действия. Приучают организм к повышенному приему пищи. Эти методы сопровождаются обязательным стрессом, выделением адреналина и при длительном воздействии приводят к разрушению иммунитета, язвам кишечника и увеличению надпочечников.

Мы умеем толстеть и по-другому!

Возраст.

У абсолютного большинства людей с возрастом меняется форма тела. Увеличивается толщина жировой прослойки. Почему? Сейчас уже все знают, что клеточный обмен веществ и все процессы в теле регулируют гормоны. Гормонами управляет гипофиз. А он, гипофиз, после 23 лет начинает атрофироваться. Снижается интенсивность его работы, замедляется обмен веществ и по Закону увеличивается масса тела. Все ясно!
Судьба.

«У меня папа и мама, и вся семья толстые, поэтому и я толстый». Все верно — это судьба. У каждого в иммунной системе есть врожденный образ, по которому строится его тело от рождения до 23 лет. Этот образ определяет, где какая клетка должна находиться, как работать, какой формы должно быть все тело.

Что делать, если толстым быть не хочется, даже если это судьба?

1. Придумать другой образ, тот который хочется. Можно почитать специальный текст — «Бумажный кораблик» (мужчине, женщине)

2. Научиться и выполнить тайное упражнение зарядки фараонов и египетских жрецов — упражнение Анкх, или второе рождение, повторяющее рождение.(см. АНКХ, Анкхара Гимнастика №2).

3. Установить новый, придуманный образ, как врожденный. По нему, по новому образу, организм перестроится сам (см. видео диск с Гимнастикой Анкхара №2).

Грязь.

Жировые клетки — это не только склад с запасом горючего на черный день. В жировых клетках хранится и всякое дерьмо, которое образовалось в результате стрессов, болезней, интенсивной работы и не было своевременно выведено из организма. Нельзя ему было находиться в межклеточной жидкости и продолжать травить клетки. Чем больше ядов накопила жировая клетка, тем больше жира она должна собрать, чтобы его разбавить. Чем больше становится жировая клетка, тем уже становятся протоки лимфатической системы по которым это дерьмо должно выводиться из организма и тем толще становятся жировые клетки. Тест — запах пота. То, что не вышло из тела естественным путем через кишечник и почки, вылезает из тела через кожу. (см. Запах женщины бальзаковского возраста).
Что делать?

1. Прокачивать, прокачивать и прокачивать лимфатическую систему. Делать, делать и делать Гимнастику №1.

2. Выполнять Гимнастику №2, она не только все из тела выведет, она все превратит в энергию.

Дурь или психология.

Психологи, традиционно считают, что лишний жир используется и образуется организмом для защиты личности. Например, скрытое желание быть отвратительным для того, чтобы не нравиться супругу и избежать секса. Я не буду с этим спорить, но твердо убежден в том, что человек сначала становится мало привлекательным, а потом уже сознание находит виновного в этом, защищая себя от личной ответственности. » я такой, потому что он гад».
Психология не нашла решения проблемы излишнего ожирения, психология нашла способ снятия тревожности от проблемы у которой она не имеет решения. Как в старом анекдоте — «Геморрой остался. Но я им горжусь».

В системе ANKXARA методы психологии используются для создания нового образа. Проверки его на экологичность. Для последующей установки его как врожденного.
Мы толстеем, и будем толстеть, причин много и у каждого они свои, индивидуальные. Но решение для всех одно — Анкхара.

Жиры убирают так: — как только вы почувствовали, что хотите поесть, вы выполняете специальное упражнение, которое помогает перейти на потребление своих жировых запасов и отключить желание организма питаться, как обычно, глюкозой. Потом вы повторяет это упражнение еще несколько раз, для того чтобы усилить потребление ваши организмом своих жировых запасов. Чем чаще вы выполняете упражнение, тем быстрее сжигаются в вашем теле ваши жиры.

7 способов улучшить обмен веществ

Людей, которые могут есть все, что захотят, когда захотят, и при этом не поправляются — довольно мало. У большинства из нас обмен веществ не совершенен. Но, чтобы съеденные за день калории быстрее сжигались, нужно немножко помочь своему организму.

Завтракайте

Обмен веществ замедляется к ночи, когда мы не употребляем пищу в течение 9-12 часов. И когда вы отказываетесь от завтрака, вы тем самым сигнализируете своему метаболизму, чтобы он не активизировался, продолжал спать, организм решает, что ему нужно поберечь энергию до поступления пищи. Завтрак же стимулирует метаболизм, напоминая, что ему пора начать свою работу.

Пейте зеленый чай

Зеленый чай — кладезь полезных веществ. Но главное — в зеленом чае содержатся полифенолы, которые очищают печень, помогая организму избавляться от токсинов, и термогеники — вещества, обладающие свойством сжигать жиры, обеспечивая метаболизму более эффективную работу.

Ешьте внимательно

Сосредоточьтесь не на том ЧТО вы едите, а на том КАК вы это делаете. Процесс пищеварения начинается с того момента, как вы почувствовали запах блюда, которое собираетесь есть. Поэтому не перекусывайте, уставившись в монитор компьютера, не ужинайте перед телевизором и не завтракайте с газетой или журналом перед тарелкой. Сосредоточьтесь на процессе принятия пищи, ешьте не торопясь и тщательно пережевывая.

Учитывайте тонкости диеты

Разнообразие продуктов, конечно, необходимо нашему организму. Однако для завтрака можно сделать исключение. Обмен веществ вас вознаградит, если вы каждое утро будете есть геркулесовую кашу. А чтобы не было скучно, используйте добавку в виде фруктов, натурального йогурта. Свежевыжатый сок по утрам также приветствуется (можно разабавлять водой, если он слишком сладкий).

Сжигайте жир физическими упражнениями

В какое время -утром или вечером — вы будете заниматься физкультурой, большого значения не имеет. Хотя утренняя зарядка помогает запустить работу организма и выстроить уровень эндорфинов, которые на весь день обеспечат положительные эмоции и хорошее настроение. Но, с другой стороны, в районе 6-ти вечера мышцы максимально в тонусе, поэтому меньше вероятность получить растяжения или ушибы при занятиях спортом. К тому же в это время организм на пике бодрости, а это означает, что калории сжигаются быстрее. Чем активнее вы выполняете упражнения, тем активнее увеличивается мышечная масса, а значит уменьшается жировая. Чем больше мышечная масса, тем активнее метаболизм, так как калории расходуются для наращивания мышц, а не для накопления жира.

Ходите пешком

У вас совсем нет времени для прогулок или занятий физкультурой? Используйте доступные способы. Например, не пользуйтесь лифтом дома и в офисе. Если ваш офис или квартира находится слишком высоко, то можно несколько этажей подняться по лестнице, остальные — на лифте. Можно подниматься на лифте, а спускаться по лестнице. Точно так же с общественным транспортом — хотя бы пару остановок до дома или работы каждый день проходите пешком. Метаболизм обязательно отблагодарит вас в виде заметно постройневшей фигуры и хорошего настроения.

Не игнорируйте витамины и минералы

Кальций, цинк, селениум ускоряют обмен веществ и стимулируют работу лимфосистемы. Посоветуйтесь с терапевтом, диетологом или тренером по фитнесу какие витамины подходят именно вам .

Как снизить вес, ускорив метаболизм

Тысячи людей научились снижать вес, ускоряя процесс метаболизма каждый день. У многих причинами излишнего веса являются переедание, нерегулярное питание, или же просто отсутствие здоровой пищи в диете. Если вы один из этих людей, то вы должны знать, что лучший способ получить тело, о котором вы всегда мечтали – это ускорить процесс метаболизма. Статью об этом рекомендует прочесть

Посольство Медицины.

Когда дело касается потери веса, первое, на что мы обращаем внимание – это наша диета. Человек думает: « я просто стану меньше есть и сброшу вес», однако этот метод эффективен только в краткосрочной перспективе и дает небольшие результаты. Если вы резко снижаете количество потребляемых калорий, тело реагирует снижением скорости метаболизма, так как включает режим голодания. Это происходит потому, что калории, необходимые телу для функционирования в нормальном режиме, больше недоступны.

Это так, если вы ограничиваете себя в пище или начинаете пропускать приемы пищи. Объяснение этому очень простое: из пищи, принимаемой каждый день, вы получаете питательные вещества и энергию. Если вы используете больше энергии за день, чем вы получили с пищей, ваше тело возьмет часть накопленного жира, чтобы возместить недостающее количество энергии. Пропущенные приемы пищи или еда, не содержащая нужные организму питательные вещества, затормаживают процесс метаболизма что, в свою очередь, заставит ваш жир вернуться к вам, как только вы закончите диету. Кроме того, замедленный уровень метаболизма сразу ощущается на самочувствии: слабость и усталость являются прямыми признаками того, что в вашем питании чего-то не хватает. Вместо жесткой диеты замените мучные и жирные продукты на их более легкие эквиваленты, и сделайте овощи и фрукты главными блюдами на вашем столе.

Второй частью программы снижения веса является физическая нагрузка, так как вовлечение тела в движение – это отличный способ повысить метаболизм. Факт в том, что физическая нагрузка сжигает калории как во время, так и после выполнения упражнений. Уровень метаболизма повышается даже в состоянии покоя, и организм сжигает больше калорий.

Самой сложной частью упражнений является, скажем прямо, заставить себя начать.

После того как вы совершили усилие и сделали физическую нагрузку частью своего ежедневного расписания, это дойдет до автоматизма и вы заметите, что с каждым днем вам все легче и приятнее выполнять упражнения. Постарайтесь хотя бы 30 минут в день уделать упражнениям, например быстрой ходьбе, пробежкам, езде на велосипеде или плаванию 3 раза в неделю.

Подводя итоги, еще раз повторюсь, что снизить вес наиболее эффективно можно при помощи повышения метаболизма. Самый простой и здоровый метод – это сочетание ежедневных упражнений со здоровой пищей. Сначала вам потребуется немного силы воли и самоотверженности, но как только вы почувствуете наслаждение от потери веса, ваш новый здоровый образ жизни станет вашей второй натурой.

www.medicus.ru

Как ускорить обмен веществ

Проблема похудения для Вас стала идеей фикс? Вы перепробовали все диеты и ценой неимоверных усилий Вам удалось сбросить десяток килограмм, но стоило Вам только обратиться к привычному образу питания, как сброшенные килограммы снова вернулись? И даже с избытком? Возможно, виной всему — замедленный обмен веществ. Вероятно, Вы знакомы с людьми, которые как бы много они не ели, не поправляются и всегда остаются стройными. У таких людей очень хороший обмен веществ и все съеденное ими организм быстро сжигает.

ускорить обмен веществВозникает закономерный вопрос: можно ли как-то ускорить обмен веществ и как это сделать? Ответ на первый вопрос — «да, можно». А ответом на второй вопрос будет являться эта статья.

Итак, существует множество способов ускорить Ваш обмен веществ. Выбирайте любой по Вашему вкусу, а еще лучше — сразу несколько.

Способ первый. Ешьте понемногу, но часто — не меньше пяти раз в день. Когда мы перевариваем пищу, обмен веществ ускоряется. Правильно питаться означает: не пропускать завтраки, не объедаться, особенно на ночь, обращать внимание на полноценность Вашего питания.

Способ второй. Пейте воду. Вода (не чай, не сок, не кофе, а именно простая чистая вода) очень важна для обмена веществ в нашем организме. С помощью стакана воды, выпитого перед приемом пищи, можно снизить аппетит, а также помочь сжиганию отложившихся жиров.

Способ третий. Не пренебрегайте полноценным сном. Когда Вы спите, в Вашем организме вырабатывается гормон роста, который также способствует ускорению обмена веществ. А значит, Ваш организм сжигает калории, и Вы худеете.

обмен веществСпособ четвертый. Проводите больше времени на природе. Пребывание на свежем воздухе насыщает клетки организма кислородом. А кислород, как известно, вызывает ускоренный обмен веществ.

Способ пятый. Занимайтесь спортом. Занятия спортом ускоряют обмен веществ и способствуют сжиганию лишнего жира. Этот эффект действует еще в течение часа после прекращения физических упражнений. Занимайтесь вечером, но не позднее чем за три часа до сна. Тогда вы будете спать крепче и продолжать худеть и во время сна.

Способ шестой. Примите сеанс массажа. Обязательно обратитесь в специализированный салон, где вам могут предложить антицеллюлитный или вакуумный массаж. Во время массажа ускоряется кровоток, разгоняется лимфа, выводятся из организма токсины и лишняя жидкость. Глубокий массаж также ускоряет обмен веществ.

Способ седьмой. Ходите в баню или сауну. Разогретый пар благотворно действует на наше тело, открывает поры, способствует выведению скопившейся в них грязи и шлаков. Баня восстанавливает и ускоряет обмен веществ, заодно обеспечивая коже свободное дыхание.

контрастный душСпособ восьмой. Принимайте контрастный душ. Чередование теплой и прохладной воды тонизирует тело, помогая разогнать обмен веществ. Простое правило — душ всегда заканчивайте прохладной водой. Постепенно снижайте температуру воды.

Способ девятый. Регулярно занимайтесь сексом. Секс можно сравнить со спортом — он так же насыщает кровь кислородом, а следовательно улучшается питание тканей. Обмен веществ при этом ускоряется.

Способ десятый. Употребляйте в пищу продукты, ускоряющие обмен веществ: кофе, зеленый чай, красный острый перец, грейпфруты, лимоны, морские водоросли.

Следуя этим простым советам, Вы сможете избавиться от лишних килограммов, не изнуряя себя жесткими диетами и тяжелыми физическими упражнениями. Просто измените отношение к себе и свой образ жизни.

Метаболизм

Метаболизм – понятие, означающее весь процесс химических превращений питательных веществ от момента поступления в организм до момента полного выделения из организма. Этот процесс имеет еще одно название – обмен веществ. Существует два вида метаболизма, постоянно протекающих в организме:

1.
Анаболизм – процесс генерации органических веществ. Данный процесс является объединительным процессом, при котором создается более сложное органическое вещество из ряда более простых при поглощении энергии организма.
2.
Катаболизм – процесс расщепления органических веществ с выделением энергии и продуктов распада.
Метаболизм фактически является комплексом биохимических и энергетических процессов, превращающих химические органические соединения, принимаемые в виде пищи в энергию работы организма. Сначала расщепляются природные белки, углеводы и жиры. После из них синтезируются аминокислоты, которые в свою очередь расщепляются для выделения энергии.

От процесса метаболизма зависит уровень поступления в организм всех необходимых веществ. Нарушение метаболизма, или, как принято говорить, нарушение обмена веществ приводит к множеству физиологических расстройств в организме, например к ожирению. Недополучение определенного вида составляющих и избыточное поглощение других приводит к массивной разбалансировке организма.

Однако уровень метаболизма у всех людей разный, а если взять сравнительную характеристику метаболизма мужчин и женщин, то получится что у мужчин обмен веществ протекает на двадцать процентов интенсивнее, в связи с большей активной массой тела, массой скелета, мышц.

Для процесса метаболизма важны не только внутренние процессы синтеза – расщепления органических веществ, но и правильно сформированное сбалансированное питание, поставляющее организму все необходимые материалы для саморегенерации, а так же важен уровень расхода энергии, вырабатываемой организмом.

Недооценка метаболизма может привести к массивным расстройствах во всех жизненно важных системах человеческого организма. Большинство проблем сердечно-сосудистой системы, пищеварительной системы начинаются с нарушения метаболизма. Рекомендации грамотного диетолога в комплексе с широким обследованием могут помочь не только выявить существующие проблемы, но и избежать возможных проблем в будущем.

http://hudoi.ru/metabol/

Запускаем обмен веществ

Метаболизм, или обмен веществ, в бытовом смысле — это скорость, с которой организм перерабатывает питательные вещества, содержащиеся в еде, и превращает их в энергию. Люди с быстрым метаболизмом обычно имеют меньше проблем с лишним весом. Если у вас такие проблемы есть и вы уверены, что вызваны они медленным обменом веществ, попробуйте его ускорить. Сделать это можно с помощью простых и вполне гуманных приемов.
Оценивая скорость метаболизма обычно имеют в виду обмен веществ в состоянии покоя — когда организм расходует калории исключительно на обеспечение своих основных функций. Дыхание, поддержание температуры тела, работа внутренних органов, обновление клеток — именно на эти процессы пргходится 70% наших ежедневных энергетических затрат. То есть большую часть энергии мы тратим, буквально не шевельнув пальцем. Утверждение, будто все люди с большим весом имеют замедленный метаболизм, не всегда справедливо: на самом деле чем больше мышечная масса и тяжелее кости, тем больше им требуется энергии. Различие в скорости метаболизма у двух людей одного пола и возраста может составлять 25%. Самый быстрый обмен веществ у тинейджеров потом его интенсивность начинает снижаться, примерно на 3% в год. Как ускорить обмен веществ?

Плотно завтракать
Исследования показывают, если начинать день с полноценного здорового завтрака, метаболизм ускоряется примерно на 10%. Отказ от завтрака дает прямо противоположный эффект, метаболизм будет дремать, пока вы не поедите.

Использовать острые специи
Считается, что такие продукты, как горчица и перец чили, способны в течение трех часов поддерживать обменные процессы на уровне почти в полтора раза превосходящем обычный. Это связано с тем, что острые специи содержат вещество, вызывающее выброс адреналина и ускоряющее сердцебиение. Но это не значит, что надо чрезмерно увлекаться огнедышащими блюдами индийской или азиатской кухни. Не всякий организм такое выдержит. Острая пища прежде всего должна быть здоровой и голеэной для организма, тогда она будет работать.

Пить зеленый чай
Этот чудесный напиток не только помогает бороться с усталостью, регулирует холестерол и уровень сахара, но и на 4% ускоряет метаболизм. Ученые считают, что это связано с высокой концентрацией катехинов, которых в зеленом чае больше, чем в черном. Эти антиоксиданты усиливают процессы окисления жиров и термогенеза (выработку организмом тепла для поддержания нормальной температуры тела и работы его систем). Говоря простым языком, они помогают сжигать жир.

Есть морские водоросли
У нас они встречаются разве что в виде пищевых добавок. Зато японцы, китайцы, гренландские эскимосы из века в век питаются водорослями, которые богаты йодом, стимулирующим работу щитовидной железы. А она, в свою очередь, контролирует метаболизм. Люди, которые принимают водоросли пусть даже в виде добавок, обычно легче и быстрей худеют. Альтернативой этому экзотическому продукту может служить наш родной яблочный уксус — он тоже считается стимулятором метаболизма именно из-за аналогичного воздействия на щитовидку.

Есть имбирь
С древности имбирю приписывались тонизирующие свойства. В наше время это получило научное подтверждение. Исследование, проведенные британскими учеными, показало, что регулярное употребление в пищу имбиря заставляет организм более активно расходовать энергию.

Посещать сауну или парную
Метаболизм ускоряется, когда вы подвергаете себя воздействию высоких температур, ведь организму надо тратить энергию чтобы не перегреться. При охлаждении энергия нужна для выработки дополнительного тепла. Но, к сожалению, прием ледяных ванн и купание в проруби привлекают не многих, для этого нужно иметь сильный характер и крепкое здоровье.

Набрать обороты
Занятия спортом — самый быстрый и эффективный способ подстегнуть метаболизм. Отчасти это связано с тем, что чем больше у вас мышечная масса, тем выше метаболизм. На мышцы организм тратит чуть ли не в пять раз больше энергии, чем на жировую ткань. Тренируйте свои мышцы, а метаболизм доделает остальное за вас.
Активные физические нагрузки хороши и тем, что они ускоряют сердечный ритм. При этом в процессе и еще в течение нескольких часов после занятий спортом интенсивность энергетических затрат сохраняется на высоком уровне.

Так, занимаясь на велотренажерах или выполняя силовые упражнения, вы становитесь стройней, а ваш метаболизм активизируется. Поднятие тяжестей помогает наращивать мышечную массу, что тоже ускоряет метаболизм, в среднем на 15%. Силовые тренировки два раза в неделю позволяют примерно на 9,5% ускооить обменные процессы.

Правильное топливо
Казалось бы, низкокалорийная диета — прямой путь к стройности. На самом деле все совсем не так. Недостаток калорий в первую очередь отражается на мышцах, которым требуется определенное количество энергии просто для поддержания своей структуры. Мышечная масса снижается, и неизбежно, даже в состоянии покоя, вы тратите меньше калорий. Получается замкнутый круг, а метаболизм в результате замедляется. Многие интернет-сайты для его ускорения рекламируют эфедрин. Но этот синтетический алкалоид вызывает побочные эффекты и повышает давление, недаром большинство спортивных организаций запрещают его использование во время соревнований. Действие эфедрина можно усилить, если сочетать его с кофеином, который ускоряет расщепление жира в клетках. Но тогда и побочных эффектов будет больше. Так что лучше не экспериментировать со своим здоровьем. Тем более что идеальный способ стимулировать обмен веществ существует — это диета и умеренные, но регулярные занятия спортом. Про спорт мы уже говорили. А основой питания должны стать цельнозерновые продукты, свежие фрукты (особенно грейпфруты и лимоны), овощи и постное мясо. Такой режим примерно на треть ускоряет обменные процессы в организме. Конечный результат, разумеется, будет зависеть от возраста, мышечной массы и веса тела в целом.

Дуся Теплавская

www.kulina.ru

Здоровье — обмен веществ

Что влияет на обмен веществ? Правда ли, что избыток веса обусловлен замедленным метаболизмом? Какая пища поможет его ускорить? В этой статье вы найдете ответы на вопросы по данной теме, которые возникают наиболее часто.
Что это такое метаболизм?
Какие факторы влияют на уровень метаболизма?
Высокий или низкий уровень метаболизма — это врожденное свойство?
В молодости я ела все, что хотела, без ущерба для фигуры. Но с возрастом метаболизм замедлился. Что случилось?
Правда ли, что периодически повторяющиеся попытки cоблюдать диету могут снизить интенсивность метаболизма?
Какие тренировки улучшают обмен веществ наиболее эффективно?
Имеет ли значение для обмена веществ то, что мы едим?
Действительно ли перец чили, карри и другие специи ускоряют метаболизм?
Что произойдет с моим обменом веществ, когда я сброшу вес?
Верить ли рекламе, что различные препараты и специальные «продукты» ускоряют метаболизм и сжигают жир?
Способны ли медикаменты замедлить метаболизм?
Как рассчитать дневную потребность в калориях
Не давать метаболизму спать
Почему бунтуют гормоны

Если лишние килограммы, несмотря на все старания, никак не «уходят», мы быстро находим «виновника». По мнению многих, им является «плохой», т. е. замедленный, обмен веществ, который якобы всегда приводит к избыточному весу. Однако это — заблуждение. Тот факт, что ваш метаболизм ниже среднего уровня, еще не означает, что вы обречены на вечную борьбу за красивую фигуру. Впрочем, проблемы, связанные с обменом веществ, все же имеются, и они довольно тонкие. Поэтому мы решили с помощью экспертов помочь читателям Shape разобраться: что же на самом деле относится к разряду мифов, а что — правда.
Что это такое метаболизм

Метаболизм — это довольно сложный процесс, в ходе которого организм расщепляет содержащиеся в продуктах питательные вещества, чтобы произвести энергию, необходимую для жизнедеятельности. Человек с «быстрым» метаболизмом и калории сжигает быстрее, что иногда облегчает сброс веса.
Какие факторы влияют на уровень метаболизма

Важнейший фактор, обусловливающий уровень метаболизма {RMR}, — это ваше телосложение. Чем больше масса тела без жира {мышечная ткань, кости, внутренние органы}, тем выше скорость метаболизма. Именно поэтому обмен веществ у мужчин в среднем на 10-20 % выше, чем у женщин. Точно так же у крупных дам — на 50 % выше, чем у представительниц прекрасного пола, имеющих нормальное телосложение. Оказывают влияние на метаболизм наследственность и гормоны {в первую очередь вырабатываемые щитовидной железой, а также инсулин}. Не стоит забывать о вредном воздействии стрессов. Лишние калории и некоторые лекарственные препараты тоже не способствуют улучшению обмена веществ. Очень важную роль играет и то, насколько вы физически активны.
Высокий или низкий уровень метаболизма — это врожденное свойство

Да. Исследования идентичных близнецов показывают, что характер метаболизма определяется еще в утробе матери. Если у вас он действительно низкий, это не значит, что вы обязательно столкнетесь с проблемой излишнего веса. Хотя избавиться от избытка жира вам будет несколько труднее. Вы не очень быстро сжигаете калории, зато в ваших силах повысить уровень метаболизма до определенного показателя. Для этого нужно упражняться и стремиться к увеличению мышечной массы.
В молодости я ела все, что хотела, без ущерба для фигуры. Но с возрастом метаболизм замедлился. Что случилось?

Скорее всего, вы ведете малоактивный образ жизни, поэтому и не можете есть все, что угодно, без нежелательных последствий. Метаболизм у женщин, которым за 30, падает на 2-3 % каждые 10 лет. В основном это происходит из-за недостатка движения и уменьшения мышечной массы. Но положение дел можно исправить с помощью регулярной физической нагрузки.
Правда ли, что периодически повторяющиеся попытки соблюдать диету могут снизить интенсивность метаболизма?

Нет никаких доказательств, что «прыгающая» диета способна нанести удар по обмену веществ. Но временное снижение его интенсивности на 5-10 % будет наблюдаться всякий раз, когда вы с целью сбросить вес станете сильно «урезать» калории.
Какие тренировки улучшают обмен веществ наиболее эффективно?

Эксперты пришли к мнению, что действеннее всего в этом отношении силовые тренировки. Каждый килограмм мышечной массы сжигает 33 ккал в день {рассчитать свой уровень метаболизма вы сможете, воспользовавшись таблицей на с. 86}. Высокоинтенсивные кардиотренировки максимально ускоряют обмен веществ, но лишь на короткий промежуток времени. В результате он становится активнее на 20-30 % — в зависимости от интенсивности нагрузки. Через несколько часов после выполнения упражнений он вернется в прежнее состояние, но на занятии вы успеете избавиться от дополнительных калорий.
Имеет ли значение для обмена веществ то, что мы едим?

Наблюдения показывают, что выбор пищи не оказывает существенного влияния на метаболизм. То есть жиры, белки и углеводы одинаково влияют на метаболизм. Надо сказать, что под воздействием белков метаболизм слегка повышается, но не настолько, чтобы это оказалось существенным. Важно лишь то, сколько вы едите. Каждый раз, когда количество потребляемых калорий падает ниже уровня, необходимого для поддержания базовых физиологических функций, метаболизм замедляется. Так организм борется с нехваткой энергии.
Действительно ли перец чили, карри и другие специи ускоряют метаболизм?

Да. Все, что повышает температуру тела, в какой-то мере влияет и на обмен веществ. Но в случае с острой пищей ускорение незначительно и краткосрочно и, таким образом, не приносит никакой пользы в плане снижения веса.
Что произойдет с моим обменом веществ, когда я сброшу вес?

После того как вы похудеете, ваш метаболизм замедлится, потому что организму надо будет поддерживать более низкую массу. Перед тренировками, чтобы «заправиться», вам хватит меньшего количества еды, а в целом понадобится меньше калорий для поддержания жизненных функций. Если вы не измените свои привычки в питании и тренировках, то снова начнете набирать вес. Чтобы этого избежать, вам придется либо ограничить {в разумных пределах} количество потребляемых калорий, либо более интенсивно упражняться.
Верить ли рекламе, что различные препараты и специальные «продукты» ускоряют метаболизм и сжигают жир?

Однозначно — нет! Никакие таблетки, пластыри и «продукты» не могут волшебным образом изменить метаболизм до такой степени, чтобы вы начали сбавлять вес, сидя на диване. Лучший способ «подстегнуть» обмен веществ — ходить в спортзал, чаще выбираться на пешие прогулки и меньше смотреть телевизор.
Способны ли медикаменты замедлить метаболизм?

Некоторые лекарства, особенно те, которые применяются для терапии депрессивных расстройств, могут замедлить обмен веществ. Если, принимая те или иные препараты, вы заметили, что прибавили в талии, посоветуйтесь с вашим врачом. Не исключено, что стоит внести коррективы в программу выздоровления.
Не давать метаболизму спать
КРИОМАССАЖ

Массаж кубиками льда, завернутыми в хлопковый лоскут, очень полезен для кожи, стимулирует обмен веществ, омолаживает. Свертком со льдом водите по массажным линиям лица, шеи, груди, плеч и рук.
МАССАЖ СТОП

Мануальное воздействие на активные зоны стоп активизирует метаболизм и укрепляет иммунитет. Каждый может размять свои стопы руками в любое удобное время, тщательно массируя пальцы ног и области между ними.
СОЛЕВЫЕ ОБТИРАНИЯ

Для повышения метаболизма всякий раз {или через раз} после мытья растирайте тело рукавичкой или полотенцем, смоченным в следующем растворе: в 2 л воды разведите 1 ст. л. йодированной соли и 1 ст. л. уксуса. Такое растирание оказывает глубокое оздоровительное действие и предотвращает проблемы с кожей.
Как рассчитать дневную потребность в калориях
ШАГ 1. ОПРЕДЕЛЕНИЕ RMR

RMR = 655 + {9,6 x вес в кг} + {1,8 x рост в см} — {4,7 x x возраст в годах}
ШАГ 2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ УРОВНЯ АКТИВНОСТИ

Умножьте RMR на следующие значения.
Малая активность {сидячий образ жизни}: RMR x 1,2
Легкая активность {легкие тренировки/спорт 1-3 раза в неделю}: RMR x 1,375
Умеренная активность {умеренные тренировки/спорт 3-5 раз в неделю}: RMR x 1,55
Повышенная активность {интенсивные тренировки/спорт 6-7 раз в неделю}: RMR x 1,725
Экстраактивность {очень интенсивные тренировки/спорт, физическая работа или тренировки по 2 раза в день}: RMR x 1,9. Результатом должно стать минимальное дневное потребление калорий, необходимое, чтобы поддерживать ваш вес, с учетом вашего уровня активности.
Почему бунтуют гормоны
Могут ли интенсивные занятия в тренажерном зале вызывать нарушения гормонального баланса?

Смотря что вы подразумеваете под этим понятием. Регулярные интенсивные упражнения с отягощением не сделают женщину мужеподобной, если вы имеете в виду именно это. Пример тому — фитнес-модели, много и подолгу тренирующиеся. Но есть состояние перетренированности: когда человек изнуряет себя чрезмерными физическими нагрузками {это могут быть не только тренажеры, но и аэробика, и бег}, сидит на жесткой диете и не дает себе отдыха между походами в спортзал. При хронической перетренированности происходит общее истощение организма, снижается иммунитет, нарастает слабость, апатия, утомляемость, а у женщин может нарушиться менструальный цикл. Поэтому, стремясь к поставленной цели, не занимайтесь самодеятельностью, а воспользуйтесь опытом и советами профессионалов. СОВЕТ. Только сочетая аэробную и силовую нагрузки, можно реально изменить фигуру.

Источник: Shape